Geräucherter Tofu

Unser Sortiment ist rein pflanzlich/vegan! Gluten- und laktosefrei! Wir führen außerdem noch leckere Brotaufstriche! (siehe Menüpunkt Brotaufstriche)

Räuchertofu Mediterran

Mediterran geräucherter Tofu mit Kräuteröl und Sesam. Kann kalt gegessen werden, oder angebraten zu Pasta-, Kohl- oder Zucchinigerichten.

Zutaten: Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: 95% Kombucha* + 5% Nigari)  79%, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Sojasauce*, Gewürze* (Knoblauch* u.a.), Sultaninen*, Hefeflocken*, Maisstärke*, Sesam* (0,6%), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Rauch. Spuren möglich: Sellerie*, Senf*

Tofu-Räucherlinge

Geräucherte Tofu-Würstchen. Einzeln verpackt. Direkt auf die Hand und zum Snack für zwischendurch.

Zutaten: Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: 95% Kombucha* + 5% Nigari) 80%, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Sojasauce*, Sultaninen*, Gewürze* (Zwiebeln*, Sellerie* und andere), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Hefeflocken*, Rauch. Spuren möglich: Senf*, Sesam*

Schwarzwald-Tofu

Nach Schwarzwälder Art geräuchert (mit Soja-Sauce).

Zutaten: Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: 95% Kombucha* und 5% Nigari) 83%, Sojasauce*, Gewürze*, Senfkörner*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Rauch. Spuren möglich: Sellerie*, Sesam*


*aus kontrolliert biologischem Anbau